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酢豚ランチ!絶品でした!

南青山のお店で酢豚ランチ。 行列でたどり着くまで大変でしたが、、、絶品でした!      

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新年おめでとうございます!

新年おめでとうございます。 回し動かしはじめた昨年。 本年はさらに! どうぞよろしくお願いいたします。

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アルティジャーノ・ジェラテリア

京王線百草園近くにある牧場直営のジェラート屋さん。 地元日野市の果実などをふんだん使った濃厚ジェラート。 北側に少し上ると運営するモグサファーム。子牛が迎えてくれました。 岩手で普通に見かける牛舎もこのあたりでは珍しく、 …

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じゃじゃ麺の変化

盛岡のソウルフード「じゃじゃ麺」。 綺麗なものではないが変化はこんな感じ。 十分にかき混ぜないと❌ たまごをかき混ぜ箸ごと「ちーたん」を。 味噌や塩、胡椒や辣油などお好みに合わせて。

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ソーダストリーム!

ソーダストリーム! 打ち合わせで伺った友人からいただきました! 炭酸生活が楽しくなります!

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志那そば・いどや

紫波町の国道4号線沿いにあるラーメン店「いどや」。 いつもは「みそラーメン」ですがここでの人気は「志那そば」。

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岩手県産米の最高級品種「金色の風」

今年デビューした岩手県産の米最高級「金色の風」。 いただきます!

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本日開店!東京日野市の「みなみの恵み」!

姉妹都市となった東京都日野市と岩手県紫波町。 JAの直営店「みなみの恵み」が本日グランドオープン! 岩手県フェアが開催されています!

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ファーマーズマーケット東京

今月30日に東京日野市にオープンする「ファーマーズマーケット東京」。 姉妹都市の岩手県紫波町産商品も紹介されます! 紫波町佐比内産の商品も紹介していきたいですね!

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やまや・盛岡市の蕎麦

盛岡市の人気そば店「やまや」。 コシのある細切りの蕎麦は三種「さらしな」「ひきぐるみ」「だったん」。 お気に入りのお店です!

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大畠家・花巻市の蕎麦

花巻市で人気のそば「大畠家」。 もりやざるそばの後にとろみのあるカレーそばも。

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紫波町にある人気のそば「はらぺこ」

週末には行列となる紫波町の人気そば店「はらぺこ」。 基本の「さらしな」に「そば冷麺」。太切りの「南部」に「だったん」。 他多数の種類に2色組み合わせなど楽しみ方も複数。 写真は「さらしな」と「なんぶ」。

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もうすぐ収穫!紫波町佐比内!

広大なブドウ園がある紫波町佐比内地区。 いろいろな品種のブドウを楽しむことができます。 写真最初の品種は「サニールージュ」。 平成12年12月に品種登録され、平成17年からは岩手県の奨励品種に認定されました。 もうすぐ鮮 …

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山菜たっぷり!産直・紫波ふる里センター

紫波町の産直・紫波ふる里センターには山菜がたっぷり! ぜひ!

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神子原米!

能登の神子原米! ローマ法王に献上した自然栽培のお米は限界集落でブランド化。 味、風味、素晴らしいお米です!

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あった!!石川県羽咋市の自然農法のお店が東京に!!

能登みらい農業「はくい放送局」。 石川県羽咋市の自然農法で育てられたお米や野菜。 石川に行かなければ買えないかと思っていましたが、なんと東京杉並にありました!! 毎朝、羽咋市から届くとのこと。 ベビーカーおろすんジャーが …

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盛岡じゃじゃ麺

旧盛岡バスセンター近くの「盛岡じゃじゃ麺」。 コクのあるごま味噌風味。

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じゃじゃ麺

盛岡のソウルフード「じゃじゃ麺」。 最近盛岡近郊に新規出店もみられるが、私が行くのは決まったお店のみ。そのうちの1つ「白龍」ぱいろん。 はじめて食べると間違いなく不味いが、3度目のチャレンジあたりから… くせになる変わっ …

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